Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

WIEPRZOWINA Z PASTĄ KREWETKOWĄ

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

polędwica wieprzowa 450 g
sól 1 łyżeczka
sos sojowy ciemny 1 łyżka
olej roślinny 1,5 łyżki
celula 1 sztuka
sos rybny 2 łyżki
jasny sos sojowy 1 łyżka
Pieprz biały mielony Prymat 1/2 łyżeczki
cukier 1 łyżeczka
świeża kolendra 1 łyżka
pasta krewetkowa 1,5 łyżeczki
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: WIEPRZOWINA Z PASTĄ KREWETKOWĄ

Pokroić wieprzowinę na cienkie kawałki długości 4 cm i umieścić je w misce. Dodać sól oraz ciemny sos sojowy, wymieszać dokładnie i zostawić marynatę na 20 minut.
Rozgrzać na dużym ogniu patelnię i wlać olej. Kiedy tłuszcz będzie tak gorący,że zacznie dymić,dodać mięso i smażyć ok.2min,mieszając.
Wyjąć cedzakową łyżką wieprzowinę, odsączyć na durszlaku.
Od razu wrzucić na patelnie chili,cebulę i smażyć 2 minuty mieszając.Dodać sos rybny,jasny sos sojowy,pieprz, cukier i pastę krewetkową.
Włożyć odcedzone mięso i smażyć 2 minuty mieszając. Dodać liście kolendry, zamieszać i od razu podawać.


Mięso podajemy ze smażonymi warzywami i gotowanym na parze ryżem stanowi pożywny posiłek.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

PIOTR11 28.12.2012 11:09
apetyczne mięso
ElizaT 18.11.2012 11:21
extra
fictor123 22.07.2012 14:43
mniam
caffee_tea 11.07.2012 22:09
super przepis
Angelika10 06.07.2012 21:51
Smaczne
treonina 06.06.2012 17:16
mmm coś pysznego!
pacpaw 05.06.2012 17:49
coś na styl wschodni. Taka kuchnia niestety rzadko u mnie gości
gacopierz23 29.05.2012 21:15
smaczne
leonkot 14.05.2012 13:51
zaskakujące połączenie
AgaS10 13.05.2012 19:28
świetne:)
Motorek 11.05.2012 08:48
super
Robert10 07.05.2012 16:05
fajne
kate.500 03.05.2012 12:51
super fajne polaczenie
Katarzyna59 30.04.2012 16:05
super
andrew1 28.04.2012 00:22
wypas
Dorian 25.04.2012 07:43
pycha
luki1984 05.04.2012 22:30
trzeba wypróbować
luki1984 05.04.2012 22:30
trzeba wypróbować
Dorota37 30.03.2012 15:51
ciekawy przepis
Dorota37 30.03.2012 15:51
ciekawy przepis
anja3107 22.03.2012 19:53
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak