Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drożdżowy koszyczek

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko 150 ml
drożdże 40 g
mąka tortowa 1/2 kg
żółtko jajek 2
białka do smarowania 2
cukier 1 łyżeczka
ziarna słonecznika
migdały całe
margaryna 100 g
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowy koszyczek

Kroki postępowania

1
W ciepłym mleku rozrabiamy drożdże i cukier.Odstawiamy do wyrośnięcia rozczynu.
W misce mieszamy mąkę z żółtkami,solą .
Margarynę rozpuszczamy najlepiej w mikrofalówce jest szybciej.
Do mąki dodajemy wyrośnięty rozczyn i wyrabiamy ciasto.
Przykrywamy je ściereczka i odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce.
Krok 1 - Drożdżowy koszyczek foto
2
Z gotowego ciasta robimy wałeczki, kroimy ciasto na kawałki a te na jeszcze mniejsze paski.
Wałkujemy wałeczki o średnicy do 1 cm.
Na formę do muffinek odwróconą do góry dnem nawijamy wałeczki, smarując je delikatnie rozmąconym białkiem. Z kawałka ciasta robimy denko.
Boki koszyczków oblepiamy ziarnami słonecznika.
Krok 2 - Drożdżowy koszyczek foto
3
Pieczemy posmarowane dokładnie białkiem 15 minut w nagrzanym do 200 stopni C piekarniku.
Krok 3 - Drożdżowy koszyczek foto
4
Koszyczki mogą służyć jako miseczka na czekoladowe jajka.
Krok 4 - Drożdżowy koszyczek foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 19.06.2013 07:26
bardzo fajny
gacopierz23 09.12.2012 01:00
poproszę jeden koszyczek
barbara11561 04.11.2012 09:39
rewelacja,pomysł świetny:)
caralajna 30.05.2012 08:55
świetny pomysł, na słodko i słono też można wykombinować :)
alaaa 26.04.2012 09:06
ale to wymyśliłaś,super
Wacław 21.04.2012 09:36
dla mnie rewelacja !
anemon 11.04.2012 08:11
Bardzo pomysłowe.
mufinka79 31.03.2012 09:04
Super pomysł. Można dodać owoce i bita śmietanę lub lody i fajnie podać deser w naczynku, które potem można zjeść :)
Mysiunia 23.03.2012 16:33
boskie te koszyczki! Pomysł wspaniały :):)
agnieszka137 22.03.2012 23:23
interesujące koszyczki
stokrotka 22.03.2012 18:43
świetny pomysł
suzana 22.03.2012 18:35
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak