Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierś z kurczaka z morelami i migdałami

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Pierś z kurczaka pojedyncza 4 szt
morele suszone 250 g
migdały 250 g
mleczko kokosowe 1/2 puszki
sól do smaku
Cynamon mielony Prymat 1 łyżeczka
kurkuma 1 łyżeczka
cabula 2 szt
zielenina
Imbir mielony Prymat 1 łyżeczka
olej do smażenia 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka z morelami i migdałami

Morele sparzamy wrzątkiem, aby zmiękły, zaś migdały rozdrabniamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Podsmażamy na nim przez chwilę drobno pokrojoną cebulę. Dodajemy przyprawy i pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka.Leciutko solimy. Smażymy mieszając kilka minut. Wlewamy mleczko kokosowe i wsypujemy pokrojone morele. Dusimy około 15 minut. Po upływie tego czasu wsypujemy również rozdrobnione migdały i gotujemy całość bez przykrycia, aż sos zgęstnieje. Podajemy z ryżem, posypane zieleniną. U mnie jest to oczywiście rzeżucha :D

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewa104 22.03.2012 20:46
Wspaniałe zdjęcie superpotrawy.
czekoladka_m 22.03.2012 18:16
Mnie też bardzo się podoba!!!!
Renia1 22.03.2012 17:53
wyglada swietnie! i cóż za polaczenie smaków!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak