Sposób przygotowania

Śliwki umyć, podzielić na połówki, wypestkować. Jabłka i gruszki umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plasterki. Owoce połączyć, zasypać cukrem i odstawić pod przykryciem na kilka godzin. Owoce doprowadzić wolno do wrzenia. Gotować, mieszając, aż dżem uzyska odpowiednia gęstość. Gorący dżem przełożyć do słoików. Słoiki zamknąć, odstawić do wystudzenia do góry dnem lub pasteryzować 20 minut.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !