Sposób przygotowania

SKŁADNIKI NA CIASTO:
30 dag mąki krupczatki,
10 dag białego cukru,
20 dag masła,
1 opakowanie cukru waniliowego
4 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 jajko,
1 żółtko,
szczypta soli
sok wyciśnięty z polówki cytryny
SKŁADNIKI NA NADZIENIE:
1,2 kg jabłek (antonówka, szara renta, bojken)
1 płaska łyżeczka cynamonu,
2 łyżeczki cukru pudru,
pół szklanki mielonych orzechów włoskich,
po 3 łyżki cukru, masła, mąki,
1 jajko,
2 łyżki j bułki tartej
SKŁADNIKI NA POLEWĘ:
4 łyzki płynnego miodu,
2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany,
1 łyzka masła,
4 łyżki drobno posiekanych migdałów,
łyżeczka mąki pszennej

Z podanych składników szybko zagnieść kruche ciasto. Następnie uformować w kulę, zawinąć w folię aluminiową i schłodzić przez pół godziny w lodówce. W tym czasie obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach jabłka, obficie skropić sokiem z cytryny. Przygotować krem: orzechy, cukier, masło, mąkę, jajko utrzeć na gładką masę. Ciasto cienko rozwałkować, wyłożyć nim dno i boki nasmarowanej wcześniej tłuszczem i wysypanej mąką formy. Kremem posmarować ciasto, posypać wierzch równomiernie tartą bułką. Jabłka nieco odcisnąć, wymieszać z cynamonem i cukrem pudrem. Ułożyć na kremie. Piec w temperaturze 180 stopni przez 45 minut. W tym czasie przygotować polewę: na małym ogniu podgrzewać miód, dodać śmietanę i masło. Trzymać na ogniu aż zgęstnieje. Dodać łyżeczkę mąkę, posiekane migdały i wymieszać. Polewę wyłożyć na ciasto i zapiekać jeszcze przez 15 minut. Po wyjęciu ostudzić.Smacznego.

Komentarze

  • 5
    no-image
    Opublikowano

    fictor123

    Przepis dostałem od teściowej:) szarlotkę upiekłem wczoraj;) wyszła fantastycznie! Polecam.
  • 4
    original
    Opublikowano

    Norgiusz

    musze wypróbowac.
  • 2
    56
    Opublikowano

    Sroczka

    Z przyjemnością zjadłabym kawałek takiej szarlotki.
  • 2
    original
    Opublikowano

    olkaaa

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Kas2

    musi być wyśmienita
  • 2
    original
    Opublikowano

    Anna152

    mniam
  • 2
    original
    Opublikowano

    Anna152

    mniam
  • 3
    original
    Opublikowano

    Dorota59

    znakomita szarlotka
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    smaczna szarlotka ,zwłaszcza upieczona przez faceta,szkoda że mój mąż nie zabiera się za pieczenie
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Robert10

    rewelacyjna szarlotka
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Lidia6

    super
  • 2
    original
    Opublikowano

    kupiska

    tyko strasznie długa w przygotowaniu,ale jak smaczna to warto samemu zrobić...
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ewelina38

    szarlotki są wspaniałe i mimo długiego czasu przygotowywania zdecydowanie warto :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    ankaryba

    wspaniała
  • 1
    original
    Opublikowano

    Magdalena1110

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Marzena34

    rewelacja,zabieram do mojej księgi
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    pyszne ciasto - moje ulubione
  • 2
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    pyszności
  • 1
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    super przepis
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Maniek2

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Dorian

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    dorotka0000025

    fajny przepis
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wacław

    zjadłoby sie ,pycha
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    owca441

    pyszna
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Elżbieta17

    skoro taka pyszna to zabieram ją do mojej księgi:)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    AGNIESZKA144

    pychotka
  • 0
    original
    Opublikowano

    gacopierz23

    przepis zrealizowany przez mojego męża szarlotka wyszła mu pycha
  • 0
    original
    Opublikowano

    pierniczkowo

    super ciacho:)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    kamyk

    może być dobra, taka inna szarlotka
  • 0
    original
    Opublikowano

    Rybciia

    mniam mniam :-)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Seba

    muszę spróbować
  • 0
    dsc05018
    Opublikowano

    Pietruszka

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    Papryczka

    pychota
  • 1
    original
    Opublikowano

    AURELKA

    znakomita
  • 0
    original
    Opublikowano

    Stenka

    smaczna
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    babi17

    pyszna
  • 0
    original
    Opublikowano

    Stenka

    lubię
  • 0
    original
    Opublikowano

    Betka

    super;)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Stenka

    takie lubię
  • 1
    original
    Opublikowano

    matesko

    lubię

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !