Sposób przygotowania

Cebulę posiekać w kosteczkę, usmażyć na złoty kolor. Wsypać do niej suchy ryż i smażyć chwilkę. Zalać niecałym litrem wody i gotować, aż ryż wchłonie wodę. Ryż przyprawić solą i pieprzem, curry i kminem. Dodać 4 łyżki mąki i wymieszać. Odstawić do wystygnięcia. Miętę posiekać i wymieszać z jogurtem. Dodać skórkę z cytryny. Z masy ryżowej ulepić kuleczki. Kulki można dodatkowo podsmażyć na oliwie z oliwek. Sos podawać osobno.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Misiakova

    ciekawe danie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !