Ciastko francuskie z serem

Ser, żółtko, masło i cukier waniliowy miksujemy na jednolitą masę
Z ciasta francuskiego wycinamy 12 prostokątów.
Piekarnik nastawiamy na 180*C
Na połówce prostokąta nakładamy łyżeczką masę serowa i każdy prostokąt zamykamy druga połówką. Dociskamy widelcem brzegi. Wierzch ciastek nacinamy nożem
Wkładamy na blachę wyłożona papierem do pieczenia i pieczemy 15 -20 minut Do momentu aż będą złociste.