Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowym

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ser żółty 30 dkg
śmietana kremówka 1 litr
pieczarki 50 dkg
cebula 1
czosnek 3 ząbki
makaron pene 1
brokuły 1
piersi z kurczaka 70 dkg
sól 1
pieprz 1
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1
mąka 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowym

Kroki postępowania

1
Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, wrzucamy na rozgrzany olej, doprawiamy, solą, pieprzem, ziołami, dodajemy 2 ząbki sprasowanego czosnku. Gdy mięso będzie usmażone, dorzucamy wymyte pieczarki pokrojone w ćwiartki lub plasterki i cebulke pokrojoną w piórka. Dusimy około 7 minut.
Krok 1 - Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowym foto
2
Makaron wrzucamy do wrzątku z dodatkiem soli i oleju, gotujemy ale dente Brokuły gotujemy w osolonej wodzie, Makaron wykładamy do formy do pieczenia, na niego dajemy kurczaka z pieczarkami i brokuły, między warstwami posypujemy serem.Na patelnie po smażeniu wlewamy śmietane, podgrzewamy, dodajemy czosnek, zioła, sól,pieprz - do smaku , zagęszczamy delikatnie mąką - nie ma być bardzo gęsty.
Krok 2 - Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowym foto
3
Wstawiamy do piekarnika pieczemy w 180 C około 15-25 minut
Krok 3 - Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Paweł10 17.03.2012 19:31
uwielbiam wszelkiego rodzaju zapiekanki :-) bomba
Ewa6274879 17.03.2012 18:31
smakowita zapiekanka :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak