Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szyneczka w Sosie Warzywnym z Grzybami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szynka wieprzowa 1/2 kg
marchewki 3 szt
pietruszka 1 korzeń
cebula 1 szt
czosnek 3 ząbki
sól do smaku
ziarenka smaku 1 łyżka
mąka pszenna 1 łyżka do panierowania
oliwa do smażenia
grzyby suszone 1 garść
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Szyneczka w Sosie Warzywnym z Grzybami

Szynkę pokroić w plastry,popieprzyć i panierować w mące. Obsmażyć z obu stron i przełożyć na talerz. Na tłuszcz ze smażenia włożyć obrane i pokrojone w kostkę warzywa oprócz czosnku .Smażyć przez kilka minut,włożyć mięso i podlać gorąca wodą(tyle aby było zakryte mięso).Dodać ziarenka smaku , całe ząbki czosnku,zioła ,suszone grzyby i dusić ok. 1,5 godzinki. Na koniec doprawić solą i pieprzem do smaku.Podajemy np; z ziemniakami .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

PaniMISIOWA 13.05.2012 10:09
ciekawy przepis
Anulka75
Anulka75 17.03.2012 18:18
super danie
motyl 17.03.2012 18:12
extra
smakowita 16.03.2012 10:39
Dziękuję za odwiedzenie mojej strony z przepisami ;-) ,pozdrawiam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak