Sposób przygotowania

Marchewkę,pietruszkę,cebulę i ziemniaki obierz,pokrój w kostkę.Zalej 2l zimnej wody,zagotuj,dodaj sól i pieprz.Szczaw przebierz,opłucz,odetnij ogonki,grubo posiekaj.Przesmaż na maśle,dodaj do zupy razem z kostką rosołową,gotuj ok.15minut na małym ogniu.Zupę przypraw,zapraw śmietaną rozmieszaną z maką,zagotuj.Podawaj z cząstkami jajka.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !