Papryka faszerowana kozim serem

1. Serek, posiekany koper, zmiażdżony czosnek i czarnuszkę mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
2. Paprykę lekko nadcinamy od góry, delikatnie usuwamy pestki i napełniamy serową masą do 3/4 wysokości. Koniec zatykamy pomidorkiem koktajlowym
3. Papryki smarujemy obficie oliwą, układamy na aluminiowej tacce i pieczemy na grillu z obu stron aż lekko zbrązowieje.