Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane pure z kiełbasą
Kroki postępowania
1
Obieramy i gotujemy w osolonej wodzie ziemniaki.
Do ugotowanych i odcedzonych ziemniaków dodajemy mleko i tłuczemy do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy.
Białą kiełbasę i cebulę kroimy w plastry.
Podsmażamy kiełbasę na rozgrzanym tłuszczu, następnie układamy na spodzie kokilki
Do ugotowanych i odcedzonych ziemniaków dodajemy mleko i tłuczemy do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy.
Białą kiełbasę i cebulę kroimy w plastry.
Podsmażamy kiełbasę na rozgrzanym tłuszczu, następnie układamy na spodzie kokilki
2
podsmażamy cebulę i układamy na białej kiełbasie
3
Na koniec nakładamy ziemniaki. Możemy nadać im dowolny kształt. moje mają taki dzięki nakładaniu pistoletem do ciastek ;-) Przyprawiamy oregano i słodką papryką. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika (180*C) i zapiekamy 25 minut
4
Gotową zapiekankę podajemy gorącą ;) smacznego!
