Sałatka z tuńczykiem i soczewicą

Paprykę myjemy,przekrawamy na pół,odrzucamy gniazda nasienne i kroimy paprykę w cienkie paseczki. Soczewicę opłukujemy na sicie po czym gotujemy w lekko osolonym wrzątku (nie rozgotować!). Cebulę kroimy w drobną kosteczkę,to samo robimy z pomidorami (pestki usuwamy). Zioła siekamy. Czosnek również, mieszamy go z olejem,sokiem z cytryny oraz z przyprawami. Wszystkie składniki na koniec łączymy z ryżem i tuńczykiem.