Przepis i sposób przygotowania na: Paprykarz pieczarkowy
Ugotować ryż. Pieczarki utrzeć na tarce z największymi oczkami, cebulę drobno posiekać.
Na patelni rozgrzać oliwę i usmażyć pieczarki z cebulą - odparować, doprawić pastą pomidorową, cukrem, czosnkiem, chili, kminkiem, ziołami i pieprzem.
Dodać pastę paprykową i mieloną paprykę.
Podlać odrobinką wody, dodać ryż i dokładnie wymieszać.
Gorący paprykarz włożyć do słoiczków, ciasno upychając, i wstawić do lodówki.
Na patelni rozgrzać oliwę i usmażyć pieczarki z cebulą - odparować, doprawić pastą pomidorową, cukrem, czosnkiem, chili, kminkiem, ziołami i pieprzem.
Dodać pastę paprykową i mieloną paprykę.
Podlać odrobinką wody, dodać ryż i dokładnie wymieszać.
Gorący paprykarz włożyć do słoiczków, ciasno upychając, i wstawić do lodówki.
