Sposób przygotowania

Z kapusty wyciąć głąb i usunąć grubsze nerwy liściowe. pokroić ją w paseczki i gotować w osolonym wrzątku przez 8 min. odcedzić i ostudzić. odcedzić fasolę z zalewy. buraczki wyjąć z marynaty, odsączyć i pokroić w cienkie plasterki. ze śmietany i musztardy przyrządzić sos i doprawić go do smaku solą, pieprzem, cukrem i estragonem. połączyć składniki sałatki i polać sosem. wyłożyć na salaterkę, posypać zieleniną. podawać do jaj na twardo, białego sera i wędlin.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !