Sposób przygotowania

Składniki:

0,5 kg mąki pszennej

1 kostka świeżych drożdży

400 ml ciepłej wody + 3 łyżki

1 łyżeczka cukru

1/2 łyżeczka soli

1 łyżeczka ziół prowansalskich

1/2 łyżeczka oregano

1 jajko

250 g żółtego sera

ziarna słonecznika do posypania chleba przed pieczeniem


Drożdże rozcieramy z cukrem i 3 łyżkami ciepłej wody. Odstawiamy na 20 minut by drożdże zaczęły "pracować'.


Do miski wsypujemy mąkę , dodajemy zioła, oregano i sól. Ser żółty ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Gdy drożdże zaczną podwajać swą objętość wlewamy do miski i energicznie wyrabiamy.


Dodajemy jajko, resztę wody i nadal wyrabiamy. Odstawiamy na kolejne 30 minut by ciasto wyrosło

Forme keksówke 30 cm smarujemy olejem i posypujemy mąką. Wyrośniete ciasto przekładamy do formy, posypujemy słonecznikiem.

Odtawiamy jeszcze na 10 minut. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni Ci pieczemy 45 minut.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    teresa18

    mniam, doskonały
  • 2
    original
    Opublikowano

    gottrina

    świetny
  • 1
    original
    Opublikowano

    freekate

    ciągle nie mam jakoś odwagi piec chleba, bułki tak a chleba jakoś się boję:)
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    Domowy najlepszy.
  • 3
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    smaczny chlebek
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    zdzislawa2

    mniam uwielbiam :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    caroline1983

    chetnie spróbowałabym
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Tatli

    brzmi pysznie :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    BernadettaP

    Oj, musiał być pyszny ten chlebek !
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    IrenaM

    chlebek z ulubioną kompozycją ziół, zawsze się zbieram by upiec chleb, ale jakoś ciężko mi idzie :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    taki chlebek bym zjadła.........
  • 1
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    świetny , już czuję ten zapach
  • 1
    zdjecie9660
    Opublikowano

    smakowita

    super chlebek
  • 2
    original
    Opublikowano

    Beatris

    Bardzo lubię domowy chlebek.
  • 1
    15
    Opublikowano

    Aneta41

    domowy najsmaczniejszy
  • 1
    original
    Opublikowano

    Motorek

    super chlebek
  • 0
    original
    Opublikowano

    dodi

    smakowicie wygląda ten chlebek

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !