Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Duszona szyneczka z cebulą

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szynka wieprzowa 1/2 kg
kostka mięsna 1 sztuka
cebula 1 duża sztuka
Sól czosnkowa jodowana Prymat wg uznania
Przyprawa do wieprzowiny klasyczna Prymat 3-4 łyżki
olej do smażenia
mąka 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Duszona szyneczka z cebulą

Mięso oprószyć solą czosnkową, posypać przyprawą i ziołami. Zrumienić ją mocno z każdej strony na oleju. Cebulę obrać, przekroić na 4 części, wrzucić do mięsa, lekko podsmażyć. Dodać kostkę mięsną, zalać wodą i dusić pod przykryciem do miękkości. W razie potrzeby dolewać więcej wody. Mąkę rozmieszać w 1/2 szklanki zimnej wody, zagęścić nią sos. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ONY_za_kare 29.10.2013 12:10
pyszna szyneczka!
Renia1 17.04.2012 11:40
piekna, a jaka rumiana
Ada-Gaba 31.03.2012 10:25
rewelacyjna
kasiaw 31.03.2012 08:01
pycha
Wacław 31.03.2012 07:19
pyszności
pacpaw 28.03.2012 21:04
fajny przepis. Prosty, a najeść się można nie z tej ziemi
Weronika_eM 22.03.2012 21:09
dobry kawałek mięsa
Wojt@s
Wojt@s 22.03.2012 10:03
extra
sylwia / sytofala 17.03.2012 20:44
wspaniała, oj skusiłabym się na kawałeczek :)
ziutula
ziutula 13.03.2012 23:15
zamiast kiełbach kupnych smaczne do chlebka..
Ewa104 13.03.2012 15:49
Słuszny kawałek mięska.Mniam.
anja3107 13.03.2012 14:29
ekstra

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak