Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z brokułami i prażonymi płatkami migdałowymi
Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy w osolonej wodzie na pół-miękko.
Układamy brokuła w salaterce, na nim rozkruszamy fetę i ser pleśniowy.
Migdały prażymy na suchej patelni aż się przyrumienią.
Z jogurtu, majonezu, wyciśniętego przez praskę czosnku oraz koperku, soli i pieprzu przygotowujemy sos, którym następnie zalewamy sałatkę.
Wierzch posypujemy płatkami migdałowymi.
Układamy brokuła w salaterce, na nim rozkruszamy fetę i ser pleśniowy.
Migdały prażymy na suchej patelni aż się przyrumienią.
Z jogurtu, majonezu, wyciśniętego przez praskę czosnku oraz koperku, soli i pieprzu przygotowujemy sos, którym następnie zalewamy sałatkę.
Wierzch posypujemy płatkami migdałowymi.
