Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z oczkami
Kroki postępowania
1
Ciasto:jajka ubić z cukrem.
2
Dodać do jaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
3
Połączone składniki wylewamy na blachę i pieczemy 15 minut w 190 c.
4
Przygotowujemy formę: wykładamy folią spożywczą, układamy na niej kilka biszkoptów.
5
Gorące ciasto wykładamy na wilgotną ściereczkę i zwijamy roladę.Po kilku minutach smarujemy dżemem.
6
Roladę kroimy na paski i układamy w formie.
7
Masa:żółtka ubijamy z cukrem pudrem.Ubijamy również śmietanę.
8
Żółtka łączymy z serkiem i ubitą śmietaną.Do masy dodajemy żelatynę rozpuszczoną w 4 łyżkach wody.
9
Masę wylewamy na roladki.Dekorujemy owocami z puszki i zalewamy galaretką.
10
Chłodzimy w lodówce przynajmniej godzinę.
