Sposób przygotowania

Kapustę wypłukać, pokroić i ugotować do miekkości. Dużą cebukę pokroić w kostkę i podsmazyć na tłuszczu. Z pasztetowej zdjąć osłonkę, pokroić na mniejsze kawałki. Dodać kapustę, podsmazoną cebulę, łyżeczkę kucharka i pieprzu do smaku. Zmiksować lub rozdrobnić i wymieszą wszystko widelcem. Na usmazone naleśniki nałożyć farsz, zwinąć w rulon lub kopertę. Roztrzeptać dwa jajka z dodatkiem soli i pieprzu do smaku. Krokiety namoczyć w jajku, obtoczyć w tartej bułce i usmazyć na złoty kolor

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !