Przepis na pyszne i ciekawe danie z wykorzystaniem sosu bolońskiego. Zazwyczaj jemy go z makaronem, a ja zachęcam Was do wypróbowania wersji z kaszą gryczaną.
| kasza gryczana | 200-300 gramów |
| mięso mielone wołowe | 500 gramów |
| cebula | 1 sztuka |
| marchew | 1 sztuka |
| seler naciowy | 1-2 łodygi |
| oregano | 1 łyżeczka |
| pieprz | do smaku |
1. Kaszę ugotować wg przepisu na opakowaniu.
2. Przygotować sos boloński z mojego przepisu:
cebulkę pokroić, podsmażyć, dodać startą na tarce marchew i pokrojonego selera. Poddusić, dodać mięso i dusić razem przez około 15 minut. Doprawić oregano i pieprzem.
3. Kaszę wyłożyć na talerz i zalać sosem.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
