Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ogórkowa z Chrzanem i Kiełbaską

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebule 2 szt
czosnek 1 ząbek
ziemniaki 70 dkg
marchewki 3 szt
Chrzan śmietankowy Smak 2 łyżki
kiełbasa śląska 2 laski
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
rosół drobiowy 1 i 1 /2 litra
oliwa do smażenia
Ziele angielskie całe Prymat 3 kulki
ogórki 6 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Ogórkowa z Chrzanem i Kiełbaską

Rosół doprowadzić do wrzenia .Na oliwie zeszklić posiekaną cebulkę i dodać do rosołu.Kiełbaskę pokroić w plasterki , podsmażyć i dodać do zupy.Dodać liście laurowe i ziele angielskie.Gotujemy ok. pół godziny i dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki ,a marchew w plasterki.Jak ziemniaki i marchewka będą miękkie ,to dodajemy starte ogórki na tarce .Gotujemy jeszcze ok. 10-15 minut i dodajemy obrany i nacięty ząbek czosnku.Pod koniec gotowania doprawiamy chrzanem i ewentualnie solą i pieprzem do smaku

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

PaniMISIOWA 01.07.2012 12:10
pomysłowa
Pacia 03.04.2012 10:52
super zupa-dziś robię ogórkową z tego przepisu
smakowita 09.03.2012 21:55
Dziękuję za odwiedzenie mojej strony z przepisami ;-) ,pozdrawiam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak