Przepis i sposób przygotowania na: Koktajl kawowo-bananowy z likierem amaretto
Kroki postępowania
1
Kawę zaparzam w bardzo gorącej wodzie (nie powinno się zalewać kawę bezpośrednio wrzątkiem) przez ok. 5 minut. Oddzielam fusy od naparu.
2
Banany obieram ze skórki i miksuję na gładko razem z likierem amaretto. Likier można zastąpić rumem, whiskey bądź innym ulubionym alkoholem.
3
Do miazgi bananowej dolewam kawę, dodaję lód oraz mleko skondensowane słodzone i całość miksuję. Można dodać cukier, jeśli koktajl jest zbyt mało słodki wg naszego gustu.
4
Nalewam do wysokich szklanek do 3/4 ich wysokości, uzupełniam bitą śmietaną i dodaję słomki. Koktajl podaję od razu po przygotowaniu.
