Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krucha rolada serowa z kremem czekoladowo-orzechowym

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 250 gram
cukier puder 60 gram
jajko 2 szt
masło 50 gram
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cukier wanilinowy 1 łyżeczka
migdały 50 gram
płatki migdałowe do wykończenia
krem czekoladowy 250 gram
ser ricotta 70 gram

Przepis i sposób przygotowania na: Krucha rolada serowa z kremem czekoladowo-orzechowym

Kroki postępowania

1
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia.Dodać miękkie masło,cukier, jajka,ricottę i szybko wyrobić gładkie ciasto.
Krok 1 - Krucha  rolada serowa z kremem czekoladowo-orzechowym foto
2
Rozwałkować na grubość kilku milimetrów.Ciasto posmarować cienką warstwą kremu orzechowego.Można dowolnie zmienić ilość kremu.Zależy od naszych upodobań smakowych.
Krok 2 - Krucha  rolada serowa z kremem czekoladowo-orzechowym foto
3
Wierzch posypać posypać obficie posiekanymi migdałami.Można zamiast migdałów użyć orzechów.
Krok 3 - Krucha  rolada serowa z kremem czekoladowo-orzechowym foto
4
Ciasto zwinąć w roladę.Podłużną blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i włożyć do niej zrolowane ciasto.Wierzch posmarować białkiem i posypać płatkami migdałowymi
Krok 4 - Krucha  rolada serowa z kremem czekoladowo-orzechowym foto
5
Piec ok.40 min.w temperaturze 180 st.Ciasto powinno się lekko zarumienić.
Krok 5 - Krucha  rolada serowa z kremem czekoladowo-orzechowym foto
6
Po upieczeniu można dodatkowo posypać roladkę cukrem pudrem. Ale i bez tej dodatkowej posypki jest wystarczająco słodka.
Krok 6 - Krucha  rolada serowa z kremem czekoladowo-orzechowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Betka 23.04.2012 23:01
świetny przepis;)
jozefinach 15.03.2012 09:43
Pychotka.
stokrotka 08.03.2012 19:58
mniam....

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak