Sposób przygotowania

Krok 1 / 4

Odkąd pamiętam mój Tata był najwybredniejszym podniebieniem w domu, potrafił zjeść 2 talerze zupy, po czym stwierdzał że jest niedoprawiona. Dlatego już jako dorosła i samodzielna gospodyni zawsze stresuje się na jego przyjazd.
Ostatnim razem zamiast sprawdzonych flaczków, zaryzykowałam przygotowanie obiadu indyjskiego. I nie tyle samym daniem podbiłam jego serce, lecz dodatkiem, serwowanym zamiast ryżu czy ziemniaków. I to do tego stopnia, iż prosił mamę o zabranie przepisu :)

Ta prosta i szybka forma ciasteczek nadaje się idealnie jako osobne danie na imprezy oraz jako uzupełnienie pikanych dań, bardzo szybka w przygotowaniu idealna z sosem czosnkowym lub serowym.

Obydwie mąki przesiewamy do miski, dodajemy klarowane masło i zagniatamy tak by uzyskać konsystencje bułki tartej,
dodajemy sól czarnuszkę i tymianek. A następnie powoli dodajemy wodę (około pół szklanki) ciągle zagniatając, do uzyskania jednolitego gładkiego ciasta.


Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    nie jadłam takich ciasteczek...
  • 1
    original
    Opublikowano

    Cynowa_Beata

    Polecam kilka minut roboty a są pyszne, masło klarowane można dostać nawet w naszych supermarketach w takich o,5 wiaderkach od firmy Mlekowita. Puki Prymat nie zacznie sprzedawać czarnuszki można ja kupić na allego :) Obydwa te produkty bardzo polecam.
  • 2
    original
    Opublikowano

    paulisia_elk

    Ciekawe ;)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Anna146

    oryginalna przekąska
  • 0
    original
    Opublikowano

    Jastinka

    ciekawe
  • 1
    original
    Opublikowano

    Jolanta40

    smakowite te kruszynki
  • 1
    14589962_10208420256398366_6230213560350416002_o
    Opublikowano

    Wiesława1

    fajne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Kasiek2

    wygląda smacznie, nie próbowałam a Twoje zdjęcie bardzo zachęca :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    pacpaw

    albo czarnuszki poszukać w ogródku. My traktujemy go jako chwast, także możemy nieświadomie go usuwać z naszego poletka
  • 0
    original
    Opublikowano

    adam1f

    dobre jest to
  • 2
    original
    Opublikowano

    goofy9

    ciekawy przepis, na pewno wypróbuję
  • 1
    img_20161130_024927
    Opublikowano

    Habibi

    jest moja ukochana czarnuszka :) lubię takie smakołyki :)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    jasiek

    ciekawy smak

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !