Masa marshmallows

Pianki rozpuszczam w kąpieli wodnej. W tym celu do większego garnka nalewam gorącą wodą, na nim ustawiam rondelek lub naczynie z piankami, dodaję do nich ciepłą wodę i mieszam od czasu do czasu aż się rozpuszczą. Do rozpuszczonych pianek wsypuję trochę przesianego cukru pudru i dokładnie mieszam. Następnie przekładam na blat i zagniatam stopniowo dodając cukier puder. Z masy formuję dowolne kształty - u mnie wstążka z kokardką.