Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z szynki z kabanosem na dwa sposoby.
Kroki postępowania
1
Szynkę kroję w plastry, rozbijam, przyprawiam pieprzem, solą i majerankiem. Układam po kawałku kabanosa, papryczki, cebuli i ogórka.
2
Zwijam i spinam wykałaczką.
3
Z wierzchu obsypuję papryką.
4
Część roladek wkładam na patelnię na roztopioną margarynę.
5
A drugą część zapiekam w rękawie do pieczenia. Piekę w piekarniku 1 godzinę.
6
Zarumienione roladki podlewam wodą i duszę pod przykryciem do miękkości.
7
Oto roladki z sosu.
8
Sos zaciągam wodą z mąką (3/4 szkl.wody i 2 łyżki mąki).
9
A oto roladki z piekarnika. Takie są mniej kaloryczne. Ci którzy się odchudzają mogą je zjeść z surówką, gdyż sosik nie jest wskazany :)
