Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa pomidorowa czerwono cebulowa

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula czerwona 2
ryż 200 g
koncentrat pomidorowy 190 g
kostka rosołowa 2
ziele angielskie 3
Liść laurowy suszony Prymat 2

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pomidorowa czerwono cebulowa

Kroki postępowania

1
Cebulę kroję z piórka. Wrzucam na patelnię. Dodaję koncentrat pomidorowy.
Krok 1 - Zupa pomidorowa czerwono cebulowa foto
2
Mieszam i podsmażam 7-9 minut.
Krok 2 - Zupa pomidorowa czerwono cebulowa foto
3
Kostki rosołowe rozpuszczam w wodzie. Zagotowuję i dodaję przyprawy ziołowe. Do gotującego się wywaru dodaję smażony koncentrat wraz z cebulką. Mieszam.
Krok 3 - Zupa pomidorowa czerwono cebulowa foto
4
Podtrzymując gotowanie zupy na małym ogniu płuczę ryż.
Krok 4 - Zupa pomidorowa czerwono cebulowa foto
5
Następnie wsypuję go do zupy. Mieszam, aby nie przywarł do garnka. Od tego momentu ryż gotuję 10 minut.
Krok 5 - Zupa pomidorowa czerwono cebulowa foto
6
Po tym czasie ogień wyłączam, a garnek przykrywam pokrywką. Czekam kilka minut, aby ryż napęczniał.
Krok 6 - Zupa pomidorowa czerwono cebulowa foto
7
Ugotowana zupa jest dość gęsta także w razie potrzeby ilość ryżu możemy zmniejszyć jeśli ktoś lubi rzadsze zupy. Smacznego.
Krok 7 - Zupa pomidorowa czerwono cebulowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caralajna 07.08.2012 07:23
pyszna zupa
Betka 20.05.2012 18:57
pycha;)
SylwiaMagdaSabin 26.03.2012 16:54
super
BernadettaP 20.03.2012 09:57
Fajna i szybka zupka !
jolita 08.03.2012 09:19
super zupka
jolita 08.03.2012 09:19
super zupka
aginaa 07.03.2012 19:33
musi byc smaczna i bardzo aromatyczna
Sroczka 07.03.2012 09:45
Bardzo apetyczna zupka.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak