Sposób przygotowania

filety porcjujemy, rozbijamy, doprawiamy kucharkiem
ogórka kroimy wzdłuż na pół, a paprykę w paski
na każdym filecie układamy połówkę ogórka, papryki zwijamy i smażymy na patelni zaczynając od strony łączenia,
roladki zdejmujemy z patelni a wsypujemy na nią mąkę, chwilę podsmażamy a następnie zalewamy bulionem, mieszamy, uważając żeby nie porobiły się grudki, następnie wkładamy roladki i dusimy 20 minut kontrolując poziom płynów. w razie potrzeby podlewamy wodą

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !