Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanki w kokilkach
Kroki postępowania
1
Makaron gotujemy al dente. Cebulkę siekamy drobno , pieczarki w na pół jeżeli są małe lub w plastry jeżeli większe. Szynkę kroimy w kostkę wszystko doprawiamy i podsmażamy.
2
Zdejmujemy z ognia i mieszamy ze śmietaną kwaśną i kremówką oraz posiekaną natka pietruszki.
3
Kokilki smarujemy dokładnie masłem. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
4
W kokilkach warstwami układamy makaron i farsz.
5
Na wierzch rozkruszamy odrobinę fety, ewentualnie innego sera.
6
Zapiekamy ok 10- 15 minut w 180 stopniach.
