Złociste i chrupiące ziemniaczki

Pokrojone w grube plastry ziemniaki (ilość według uznania) gotujemy w osolonej wodzie ok 15- 20 min. nie mogą się rozpadać! Na patelni rozpuszczamy sporą ilość masła, podsmażamy na nim ziemniaki, dodajemy do smaku wszystkie przyprawy, mieszamy i rumienimy do uzyskania fajnej i chrupiącej skórki. Pasują do wszelkiego rodzaju mięs, sosów, ryb, z kefirem są nie do zdarcia;-)
SMACZNEGO!