Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

krokiety

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

naleśniki 13 sztuk
ugotowane mięso z kurczaka 0,5 kg
pieczarki 0,5 kg
cebula 2 sztuki
masło 50 g
rosół 1 szklanka
mąka do panierowania
jajko 2 sztuki
olej do smażenia
sól do smaku
pieprz do smaku
kapusta kiszona 0,3 kr

Przepis i sposób przygotowania na: krokiety

Kroki postępowania

1
pieczarki dusimy z cebulą na połowie masła, mięso obieramy z kości, kapustę obgotowyjemy
wszystkie składniki przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa,
całość podsmażamy na reszcie masła, jeśli farsz jest za suchy podlewamy rosołem, doprawiamy
Krok 1 - krokiety foto
2
na każdym naleśniku rozsmarowujemy farsz, dwa przeciwległe boki składamy do siebie, następnie panierujemy w mące, jajku i bułce i smażymy na rozgrzanym oleju
Krok 2 - krokiety foto
3
najlepsze są z barszczykiem
Krok 3 - krokiety foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchareczka2 06.06.2012 15:29
oj poczestowała bym sie
marcinek 10.05.2012 19:45
porywam jeden
karolina1869 09.05.2012 18:30
pycha
leonkot 25.04.2012 15:25
proszę bardzo częstujcie się :)
Aneta41 24.04.2012 14:59
bardzo lubię
Sroczka 05.03.2012 10:20
Bardzo apetyczne. Zjadłabym takiego jednego.
madziulaczek1991 05.03.2012 10:04
Też lubię..:P
sylwia / sytofala 04.03.2012 19:23
uwielbiam krokiety :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak