Zebra

Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy stopniowo cukier i żółtka ciągle ubijając do momentu połaczenia składników.
Następnie dodajemy na przemian olej, aromat, napój gazowany i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia (bez tych 2 łyżek) delikatnie łącząc ze sobą składniki,
tak aby piana nie upadła. Po wymieszaniu ciasto dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy 2 łyżki mąki. Do drugiej dodajemy kakao.
Do tortownicy - na sam środek - wlewamy po jednej dużej łyżce ciasta jasnego i ciemnego (ja wlewałam warzechą drewnianą, ale można też chochlą), tak aby rozlewało się równomiernie na boki.

Pieczemy ok 60 min w temp. 170 st (z termoobiegiem). Korzystając z rady Dorotki pierwsze 20 min piekłam w temp 150st.

Smacznego!