Sposób przygotowania

Kroimy pieczarki w cienkie plasterki, smażymy je na dużej patelni z dodatkiem 50 g masła/margaryny/ Po podsmażeniu dodajemy pokrojone w talarki parówki. smażymy dodając pół szklanki wody. dodajemy na patelnię mieszankę chińską, wszystko mieszamy, jeśli mieliście warzywka zamrożone czekamy aż się rozmrożą i zaczynamy dusić. Kroimy marchewkę w kosteczkę. Rozgrzewamy małą patelnię z 25g masła/margaryny. Wsypujemy na małą patelnię pokrojoną już marchew, smażymy, gdy zauważymy że tłuszcz się kończy dodajemy troszeczkę wody (ok 100ml) i dusimy. Wracamy do dużej patelni. Dodajemy ponownie pół szklanki wody, wszystkie przyprawy, ketchup, przecier i mieszamy, aż zacznie BULGOTAĆ. Nie zapomnijmy obserwować w tym czasie małej patelni. do małej patelni dodajemy 150 ml wody i dalej dusimy, jeśli marchewka zacznie się przypalać po dodaniu kolejnej porcji wody, dodajemy 50g tłuszczu i bułkę tartą. Gdy już bułka tarta się połączy z tłuszczem. możemy podawać na talerz. Na talerzy kładziemy w kolejności duża patelnia, ziemniaki lub ryż i na koniec marchewka. Jeśli używaliście ryżu zamiast ziemniaków można ryż dać na samo dno. Czas przygotowania to ok. 40 min.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Grażyna13

    Fajne danie i nazwa :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    fajne to musi byc.
  • 3
    original
    Opublikowano

    berys18

    musi być pyszne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    lubię z parówkami..
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wacław

    pyszne danie !
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    zdzichu

    super
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    zdzichu

    super
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    owca441

    świetna nazwa
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    owca441

    świetna nazwa
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    wygląda pysznie
  • 2
    original
    Opublikowano

    Kuchareczka2

    pycha

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !