Przepis i sposób przygotowania na: ogórki kiszone
Oto mój sprawdzony przepis na zrobienie wyśmienitych ogórków w słoiki
Proporcję które podam dotyczą jednego litrowego słoika:
na dno słoika wkładamy świeży koper, ja daje kilka grubszych łodyg, następnie wkładamy 2 średnie ząbki czosnku, jeden liść chrzanu, dwa ziela angielskie, jeden liść laurowy i szczyptę gorczycy. Następnie wkładamy tyle ogórków ile wejdzie w słoik uważając żeby żaden nie zgniótł się.
Całość zalewamy wodą z solą. Ja na 1LITR WODY DAJĘ ŁYŻKĘ I TROSZECZKĘ SOLI.
Polecam. Zawsze w taki sposób robie ogórki i zawsze są smaczne.
Proporcję które podam dotyczą jednego litrowego słoika:
na dno słoika wkładamy świeży koper, ja daje kilka grubszych łodyg, następnie wkładamy 2 średnie ząbki czosnku, jeden liść chrzanu, dwa ziela angielskie, jeden liść laurowy i szczyptę gorczycy. Następnie wkładamy tyle ogórków ile wejdzie w słoik uważając żeby żaden nie zgniótł się.
Całość zalewamy wodą z solą. Ja na 1LITR WODY DAJĘ ŁYŻKĘ I TROSZECZKĘ SOLI.
Polecam. Zawsze w taki sposób robie ogórki i zawsze są smaczne.
