Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak pieczony z marchewką

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kurczak 1 (ok.2 kg) sztuka
Przyprawa do indyka i dań z drobiu Prymat 1 łyżka
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżka
marchewka 4 sztuki
olej 4 łyżki
czosnek 3 ząbki
Przyprawa do kurczaka pikantna Prymat 1 łyżka
Sól ziołowa jodowana Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak pieczony z marchewką

Kroki postępowania

1
Olej wymieszać z wyciśniętym czosnkiem, solą ziołową, ziołami i przyprawami.
Krok 1 - Kurczak pieczony z marchewką foto
2
Marynatą natrzeć mięso, odstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie kurczaka ułożyć na grzbiecie w naczyniu do zapiekania.
Krok 2 - Kurczak pieczony z marchewką foto
3
Marchewki obrać, przekroić na pół, a następnie wzdłuż na 4 części. Marchewkami obłożyć mięso.
Krok 3 - Kurczak pieczony z marchewką foto
4
Mięso wstawić do piekarnika. Piec w 180 stopniach przez 1 godzinę. Po tym czasie kurczaka odwrócić piersiami w dół, żeby soki zawarte w mięsie spływały do piersi (mięso nie ma być suche). Piec dalszą godzinę do ładnego zrumienienia się skóry.
Krok 4 - Kurczak pieczony z marchewką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

fotoviderek 14.12.2013 09:15
Świetny, chrupiący kurczak :0
Kas2 24.07.2012 12:04
apetycznie zarumieniony
Weronika_eM 14.07.2012 21:58
niebo w gębie
irenka 10.03.2012 19:51
wygląda apetycznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak