Sposób przygotowania

Mięso umyć, pokroić na kotlety w poprzek włókien, po czym dokładnie robić. Mięso obtoczyć w mące i smażyć minutę na rozgrzanym oleju. Po obsmażeniu mięso przełożyć do garnka, dorzucić ziele angielskie, pieprz i listki laurowe. Podlać wodą, by mięso nie przypaliło się. Cebulę obrać, pokroić i dorzucić do mięsa. Całość dusić ok. godziny.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !