Sposób przygotowania

Ryż gotujemy w wodzie z kostkami bulionowymi (dla wegetarian warzywne) do miękkości, należy go nawet rozgotować.

Na oliwie podsmażamy wyciśnięty przez praskę czosnek, dodajemy szpinak, doprawiamy solą, pieprzem i chilli i dusimy na wolnym ogniu , usuwając nadmiar wody.

Ugotowany ryż mieszamy z parmezanem.

Naczynie do zapiekania natłuszczamy a następnie naprzemiennie nakładamy warstwy ryżu i szpinaku.

Wstawiamy do nagrzanego do 180C piekarnika i zapiekamy do momentu aż ryż na wierzchu się dobrze zarumieni.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Beata73

    bardzo smaczna

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !