Sposób przygotowania

ZIEMNIAKI OBIERAMY I MYJEMY 25 MIN. W OSOLONEJ WODZIE, ODCEDZAMY I MIELIMY, ŻÓŁTKO ODZIELAMY OD BIAŁKA ŻÓŁTKO I MĄKĄ DODAJEMY DO ZIEMNIAKÓW, BIAŁKO UBIJAMY NA SZTYWNO I MIESZAMY Z ZIEMNIAKAMI, CIASTO ROZWAUJEMY NA OK. 4 MM, PLACEK KROIMY W NIEWIELKIE ROMBY, POŚRODKU KAŻDEGO ROBIMY NACIĘCIE. PRZEZ OTWÓR PRZEKŁADAMY JEDEN KONIEC PASKA. SMAŻYMY W ROZGRZANYM GŁĘBOKIM OLEJU.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !