Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Polędwiczki marynowane w musztardzie

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

polędwica wieprzowa 1 sztuka
sól do smaku
pieprz do smaku
mąka do panierowania
olej do smażenia
cebula 1 sztuka
przecier pomidorowy 3 łyzki
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
przyprawa chilli do smaku
bulion 300 ml
Musztarda rosyjska Prymat 2 łyzki

Przepis i sposób przygotowania na: Polędwiczki marynowane w musztardzie

Kroki postępowania

1
Mieso kroimy w 1 cm plastry, opruszamy solą i pieprzem.
Krok 1 - Polędwiczki marynowane w musztardzie foto
2
Nastepnie smarujemy musztarda i odstawiamy na godzinę.
Krok 2 - Polędwiczki marynowane w musztardzie foto
3
panierujemy w mace
Krok 3 - Polędwiczki marynowane w musztardzie foto
4
Obsmażamy na goracym oleju
Krok 4 - Polędwiczki marynowane w musztardzie foto
5
Podlewamy bulionem i dusimy
Krok 5 - Polędwiczki marynowane w musztardzie foto
6
cebule kroimy w kostkę i obsmażamy na osonbnej patelnki, dodajemy do mięsa
Krok 6 - Polędwiczki marynowane w musztardzie foto
7
Do całosci dodajemy przecier pomidorowy, doprawiamy do smaku i dusimy do miekości.
Krok 7 - Polędwiczki marynowane w musztardzie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia47-47 01.03.2012 12:52
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak