Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kluski kładzione z cynamonem

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 1000 g
mąka 200 g
twaróg 200 g
jajko 2 szt
śmietana 30% do dekoracji
cukier do smaku
cynamon do smaku
olej 1 łyżka
sól do smaku
kwaśna śmietana 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: kluski kładzione z cynamonem

Ziemniaki i twaróg zmiel w maszynce do mielenia mięsa,z sitkiem do pasztetó,przełóż do miseczki.Dodaj rozmącone jajka,2łyżki śmietany,mąkę,sól.Wyrób ciasto.W garnku zagotuj osoloną wodę,włej olej.Ciasto nabieraj łyżeczka i wkładaj do wrzątku małe kuleczki.Gotuj na wolnym ogniu około 3minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię.Wyłąwiaj łyżka cedzakową.Po osączeniu przekąłdaj na półmisek.Podawaj polane gęstą śmietaną,posypane cukrem i cynamonem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak