Sposób przygotowania

Mięso umyć i wyporcjować, rozbić. Każdy płat mięsa oprószyć solą, pieprzem i posmarować musztardą. Boczek skroić w drobną kosteczkę,dodać do mięsa mielonego, przyprawić solą i pieprzem, wymieszać. Farsz nałożyć na mięso, zwinąć w roladę i związać nitką. Usmażyć na złoty kolor, następnie podlać wodą i dusić do miękkości. Lekko przestudzić, zdjąć nitkę.

Komentarze

  • 6
    original
    Opublikowano

    rosik93

    super

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !