Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaki w cieście serowym

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniak 3 szt
jajko 1 szt
mleko 3 łyżki
ser żółty 10 dkg
sól
pieprz
mąka 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki w cieście serowym

Kroki postępowania

1
Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy w cieniutkie plasterki. Najlepiej pokroić je na krajalnicy na grubość 1 - 2 mm. Lekko posolić i odstawic na 5 minut
Krok 1 - Ziemniaki w cieście serowym foto
2
Jajko rozmieszać z mlekiem. Dodać starty na drobnych oczkach ser żółty. Wymieszać i dodać tyle mąki by powstało gęste ciasto. Ilość mąki zależy od wielkości jajka jednak zazwyczaj wystaczy 1,5 - 2 łyżki. Ciasto posolić i popieprzyć. Plastry ziemniaka maczać w cieście i smażyć na oleju na małym ogniu.
Krok 2 - Ziemniaki w cieście serowym foto
3
Podawać jajko dodatek do dania głownego lub jako samodzielne danie. Dzieciom smakuje z dodatkiem ketczupu. Porcja dla 3 osób. Smacznego!
Krok 3 - Ziemniaki w cieście serowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Łucja 14.02.2013 11:38
fajny przepis :) chętnie zjemy takie ziemniaczki!
pacpaw 07.12.2012 19:57
troszkę mogłoby być więcej zdjęć ale pomysł jak najbardziej godny polecenia. Plastry ziemniaków w takiej panierce zrobię na pewno
Ewa6274879 27.02.2012 23:10
świetne ziemniaczki, lubię takie urozmaicenia :)
sylwia / sytofala 27.02.2012 19:06
niezwykła odmiana zwykłego ziemniaka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak