Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tosty francuskie a'la lasagne

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pieczywo tostowe 1 op.
mięso mielone wołowe 1 kg
ser żółty 500 g
sos pomidorowy 2,5 szkl.
pieczarki 1 kg
Zioła prowansalskie suszone Prymat - -
cebula biała 2 szt.
Sól czosnkowa jodowana Prymat do smaku
pieprz do smaku
jajko 4 szt.
mleko 1 szkl.
olej do smażenia - -

Przepis i sposób przygotowania na: Tosty francuskie a'la lasagne

Jajka roztrzepać z mlekiem, dodać przyprawy i zanurzać kolejno kromki chleba tostowego - smażyć na rumiano, wyjmować na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
W międzyczasie usmażyć mięso mielone z dodatkiem posiekanej cebuli. Osobno usmażyć pokrojone lub utarte pieczarki.
Kiedy wszystkie kromki są usmażone, podzielić na trzy części i wyłożyć jedną porcją prostokątne naczynie żaroodporne. Na tosty wyłożyć połowę mięsa i pieczarek, posypać ziołami i przyprawami, polać 1 szkl. sosu pomidorowego i posypać 1/3 startego sera żółtego. Powtórzyć drugą warstwę w analogiczny sposób.
Na koniec ułożyć ostatnią porcję tostów, polać 1/2 szkl. sosu, posypać ziołami i serem.
Naczynie nakryć i wstawić do gorącego piekarnika na ok. 30-40 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

smakoszek 18.05.2012 16:23
pyszna
Habibi 11.05.2012 20:21
No w zasadzie wychodzi z tego zapiekanka... ;)
Ewelina47 11.05.2012 15:35
ciekawe te tosty
Habibi 24.03.2012 21:48
*** Serdecznie zapraszam do zapoznania się z moimi pomysłami i przepisami na bardzo zróżnicowane potrawy :) *** Każdy znajdzie tutaj coś dla siebie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak