Sposób przygotowania

Cebulę obrać, pokroić w piórka, sparzyć gorącą wodą. Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę, lekko przesmażyć. Wędlinę pokroić, dodać do cebuli, razem przesmażyć. Dodać tyle ketchupu by połączył cebulę z wędliną. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Ziemniaki obrać, wypłukać, część zmiksować, a część zetrzeć na tarce. Ziemniaki połączyć. Dodać jajka, mąkę i szczyptę soli. Wymieszać. Na patelni mocno rozgrzać olej. Smażyć placki. Podawać z przygotowanym sosem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !