Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

risotto orientalne

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ryż 1 szklanka
trawa cytrynowa 5 łyżek
woda 1,5 szklanki
mleko kokosowe 0,75 szklanki
groszek konserwowy 100 gram
curry 1 łyżeczka
pieprz do smaku
pietruszka zielona lub suszona
papryka mielona opcjonalnie
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: risotto orientalne

Kroki postępowania

1

Trawę zaparzyć w 1,5 szklanki wrzątku. Odcedzić.

Krok 1 - risotto orientalne foto
2

Ryż uprażyć na patelni, aż zacznie wydzielać przyjemny zapach. Wsypać do garnka z zaparzona trawą i dodać mleko kokosowe. Wstawić na gaz, doprawić solą pieprzem i curry.

Krok 2 - risotto orientalne foto
3

Ryż gotować wg instrukcji na opakowaniu, (ja zastosowałam ryż brązowy który gotuje się 30 min. Na końcu dodać zielony groszek.

Krok 3 - risotto orientalne foto
4

Serwować z foremek jak babki z piasku, posypane pietruszką i papryką mieloną (opcja).

Krok 4 - risotto orientalne foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 27.02.2014 15:54
na pewno pyszne :)
fotoviderek 18.02.2014 07:18
Bardzo apetyczne :)
olkaaa 31.01.2014 07:49
chętnie spróbuję
Krystyna32 29.10.2013 09:40
świetny przepis
Pietruszka 16.10.2013 09:37
fajne danie
Motorek 17.06.2013 10:05
smakowite jedzonko
czekoladka_m 07.05.2013 18:04
Jeszcze nigdy nie używałam trawy cytrynowej, danie zapowiada się ciekawie;)
Wafelek2601 20.02.2013 08:50
Ciekawe
Mati13 17.02.2013 18:26
bardzo smaczne
caralajna 07.01.2013 20:59
lubię łamać zasady, a słowo risotto nie jest znakiem zastrzeżonym.. po co ten spam?
SmacznaPyza 06.01.2013 18:35
pysznie się zapowiada, ale to nie risotto
SmacznaPyza 06.01.2013 18:35
pysznie się zapowiada, ale to nie risotto
SmacznaPyza 06.01.2013 18:35
pysznie się zapowiada, ale to nie risotto
SmacznaPyza 06.01.2013 18:34
pysznie się zapowiada, ale to nie risotto
Mati13 03.01.2013 20:14
znakomite!
IZABELA29 13.12.2012 09:21
warto zrobić
ben-ka 01.12.2012 13:30
z trawą cytrynową? nigdy jeszcze nie jadłam.
Mati13 02.10.2012 21:50
nietypowe, ale ładnie wygląda
gacopierz23 27.09.2012 12:43
rewelacja
Natalia40 07.08.2012 19:38
wow
RenataZ-et 05.08.2012 19:53
ale świetny pomysł
Aleksandraa 15.07.2012 14:45
uwielbiam orientalne smaki :)
Aleksandraa 15.07.2012 14:45
uwielbiam orientalne smaki :)
IZABELA29 14.07.2012 15:57
trawy cytrynowej nigdy nie używałam.
Monika78 22.04.2012 08:15
risotto + orientalne przyprawy = intensywny zapach i smak... oj tak!! hehe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak