Sposób przygotowania

Ziemniaki i marchew obrać, umyć, pokroić i zalać ok. 2 litrami wody. Gotować. Pieczarki umyć, pokroić. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić pieczarki, przesmażyć. Dodać pokrojoną cebulę, wymieszać. Chwilę razem smażyć i dodać do zupy, posolić. Wędlinę pokroić na małe kawałki, wrzucić do zupy. Zagęścić mąka rozprowadzoną w zimnej wodzie, doprawić do smaku. Można dodać śmietanę.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !