Sposób przygotowania

Mięso mielone smażymy z drobno posiekaną cebulką. Pozostawiamy farsz by przestygł. Z pozostałych składników zagniatamy ciasto - wody dolewamy tyle by ciasto miało jednolitą konsystencję. Wkładamy ciasto do lodówki na 10-15 min. Gotowe ciasto rozwałkowujemy cienko i tniemy w paski o grubości ok 5-6 cm. Na każdy pasek nakładamy w odstępach mięso mielone i przykrywamy kolejnym. Między mięsem mielonym ciasto sklejamy dokładnie, mocno. Radełkiem obkrawamy na około i wrzucamy do wody - gotujemy. Gotowe posypujemy koperkiem. Smacznego !!

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !