Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zrazy mielone z pietruszką i pieczarkami

4.0
(30)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso mielone 40 dag
cebula 1/2 sztuki
jajko 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat 5 łyżek
mleko 5 łyżek
sól do smaku
pieprz do smaku
pieczarki 10-15 sztuk
masło 2 łyżki
Bułka tarta klasyczna Prymat do panierowania
olej do smażenia
natka pietruszki 2 łyżki
cebula 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Zrazy mielone z pietruszką i pieczarkami

Pieczarki umyć pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać masło. Przesmażyć pieczarki i oprószyć solą. Zdjąć z patelni. Dodać bułkę tartą i wymieszać. Odstawić do przestygnięcia. Dodać łyżkę posiekanej cebuli, natkę pietruszki, doprawić do smaku, wymieszać. Do mięsa dodać drobno pokrojone, pół cebuli, jajko, bułkę tartą, mleko. Zarobić masę, doprawić do smaku. Kawałki masy rozpłaszczać na dłoni. Nakładać przygotowany farsz. Formować podłużne zraziki. Obtaczać w bułce, smażyć na rozgrzanym tłuszczu na rumiano.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

AsiaaK 13.09.2017 23:25
super zrazy!
Edita 08.06.2017 21:57
ale smaczne
Edita 15.05.2017 19:53
ale pysznosci
TyTaN 13.02.2017 19:02
Ale te zrazy smakowicie wyglądają
koteczek22 11.02.2017 22:07
wyglądają smacznie ;)
halinka55
halinka55 03.02.2017 11:02
bardo smaczne
Bożena Matuszczyk 01.02.2017 18:22
Zabieram do ulubionych.;)
Bożena Matuszczyk 26.01.2017 10:41
Smakowicie kuszące i pyszne.;)
Ada-Gaba 09.01.2017 17:57
apetycznie wyglądają
Jolanta40 27.12.2016 23:52
smaczna klasyka
jagoda5913 27.12.2016 12:10
dobre na obiad
GeneracjaXYZ 26.11.2016 18:50
Muszę wypróbować przepis :)
kloruś 05.11.2016 15:37
smakowita propozycja!
Jolanta40 18.10.2016 18:38
świetny pomysł na ciekawe danie z wykorzystaniem mięsa mielonego
Krzysiekgd 07.10.2016 14:11
Muszę je koniecznie zrobić....wyglądają apetycznie,a pewnie smakują jeszcze lepiej....
wedith1 06.10.2016 10:41
Pysznie wyglądają!
mirosława4 30.09.2016 11:11
smaczne danie
pestka 30.09.2016 00:19
bardzo smaczny obiad
MonikaW 28.09.2016 16:48
Pyszne danie
asia92wp 20.09.2016 07:35
koniecznie muszę wypróbować ten przepis
bottishelly3 09.09.2016 17:08
Ciekawy pomysł dla osób znudzonych zwykłym mielonym. Próbowałam i polecam:)
trufelek 30.08.2016 18:32
Pyszne :) Muszę spróbować!
Róża1 12.08.2016 16:09
wspaniale Ci wyszły :-)
gosia1988 10.08.2016 22:23
Smaczne danie na obiad
Anna169Hosz 09.08.2016 18:30
Bardzo pyszne!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak