Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Racuchy z jogurtu koziego z cukrem pudrem

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jajko 2 szt
mąka 1 szkl.
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
cukier waniliowy 1 łyżeczka
olej do smażenia
jogurt waniliowy 250 kozi
cukier puder

Przepis i sposób przygotowania na: Racuchy z jogurtu koziego z cukrem pudrem

Kroki postępowania

1
Do metalowej miski wlewamy 250 ml jogurtu koziego, roztrzepujemy z 2 jajkami i mieszamy ze szklanką mąki, proszkiem do pieczenia oraz cukrem waniliowym.
Krok 1 - Racuchy z jogurtu koziego z cukrem pudrem foto
2
Rozgrzewamy olej na patelni naleśnikowej, wlewamy masę chochelką po 4 sztuki na raz.
Krok 2 - Racuchy z jogurtu koziego z cukrem pudrem foto
3
Smażymy po 4 racuchy z obu stron na rumiano, odwracając musimy uważać aby masa nie rozpłyneła się.
Krok 3 - Racuchy z jogurtu koziego z cukrem pudrem foto
4
Usmażone racuchy układamy warstwami na duży talerz.
Krok 4 - Racuchy z jogurtu koziego z cukrem pudrem foto
5
Podajemy racuchy posypane cukrem pudrem.
Krok 5 - Racuchy z jogurtu koziego z cukrem pudrem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Beatris 25.02.2012 10:22
Z jogurtem kozim? Brzmi ciekawie. Chyba też muszę wypróbować "kozie" produkty.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak